Boraink

Szürkebarát

Illatában és aromájában a fajta jellegzetességének köszönhetőn, lehet érezni a mandula, friss és szárított gyümölcsöket, mézes karakterrel. Közepesen testes, magas alkohol tartalmú 13,5% bor.

Kéknyelű

100% reduktiv, prémium minőségű bor. Kevés készült belőle. kb. 75 palack… Illatában visszafogott, stabtil. A citrusos és a zöld gyümölcsök, mint az alma, körte és a szőlő jellemzik. Szépek a savai, de nem hivalkodó, alkoholtartalma 12%.

Syrah/Shiraz rozé

Piros gyümölcsök jellemzik, mint a málna, eper és cigánymeggy. A roséhoz méltóan friss, közepes savakkal és 13% alkoholtartalommal rendelkezik.

Boraink már elérhetőek birtokunkon megvásárolhatóak, további információkért vegye fel velünk a kapcsolatot!

Jó hely,

Jó borok,

Jó társaság,

Jó hely,

Jó borok,

Jó társaság,

Jó hely,

Jó borok,

Jó társaság,

Jó hely,

Jó borok,

Jó társaság,

Jó hely,

Jó borok,

Jó társaság,

Rólunk

Kis családi butik borászat vagyunk, birtokunk a Badacsony hegytető déli részén, a Kisfaludy étterem felett található, páratlan kilátással a Balatonra. Egykor Esterházy birtok volt, ahol herceg Esterházy Pál szőlőültetvényei terültek el. Az itt található támfalakat is ők építették. Most mi, Balázs Anita és férjem, Gerlach Jacobs, vagyunk e különleges birtok boldog tulajdonosai.

2009-ben vásároltuk meg a 0,5 hektáros területünket és 2020 óta készítjük önállóan a borainkat. 25 év külföldi tartózkodás után, ahol négy különböző országban éltünk és ez mellett számos borászatot is meglátogattunk világszerte, szereztem némi tapasztalatot borkészítés és szőlőművelés terén. Tanulmányaimat Londonban a WSET-n Advanced Level végeztem és DiplomaCourse vizsgát tettem.

TOVÁBB

SZOLGÁLTATÁSOK

Szeretettel várjuk birtokunkon előre egyeztetett időpontban borkóstolókra. További programjainkról, amelyekkel a borkedvelők, a családias hangulat és a gyönyörű vidék szerelmesinek szeretnénk kedvezni, a későbbiekben tájékozódhatnak.

SZOLGÁLTATÁSAINK LÉPJ VELÜNK KAPCSOLATBA